مراحل ساخت:
۱٫ روغن- پودر قند و هل را به خوبی با یکدیگر مخلوط می کنیم تا به رنگ سفید در بیاید.
۲٫ آرد نخودچی را به محتوی مربوطه اضافه کرده و همه مواد را مالش می دهیم.
۳٫ خمیر به دست آمده باید به مدت ۱۲ ساعت دست نخورده بماند.
۴٫ خمیر را با قالبهای مخصوص بریده و در داخل سینی بر روی کاغذ می چینیم.
۵٫پسته را بر روی خمیرها ریخته و سینی آماده را در داخل فر قرار می دهیم تا عمل پخت تمام شود ( توجه داشته باشید حرارت فر خیلی داغ نباشد.
۶٫ پس از اتمام مراحل پخت، اندکی صبر نموده تا شیرینی ها سرد شوند، سپس در داخل ظرف مذکور آنها را آرایش می دهیم.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.